zamknij

Wiadomości

Smaki dzieciństwa na deptaku. W Rybniku powstał pierwszy sklep z ukraińskim jedzeniem

2021-07-16, Autor: 

Tego jeszcze w Rybniku nie było. Na deptaku otwarto pierwszy w naszym mieście sklep z ukraińskim i rosyjskim jedzeniem. Ukraińcom z Rybnika od razu przypomniały się smaki dzieciństwa, a Polacy poznają kulturę wschodnich sąsiadów.

Reklama

Wyobrażacie sobie tygodnie bez rosołu, mielonych z kluskami i kapustą czy polskiego chleba? Ukraińcy mieszkający od lat w naszym mieście musieli obchodzić się bez potraw, które jedli na co dzień w swoim kraju. Do czasu.

Trzy tygodnie temu na Powstańców Śląskich (deptak) pojawił się ciekawy sklep. Znajdziemy w nim tylko towary z Ukrainy i Rosji, a więc suszone ryby, kwas chlebowy, lane ukraińskie piwo, soki z różnorakich drzew. Asortyment jest oczywiście o wiele większy.

- Jest tu makrela wędzona na zimno, a nie na gorąco jak we wszystkich polskich sklepach. Są puszki z pomidorami, ogórkami, grzybami; pierogi czy Bajkał – napój bezalkoholowy oparty na recepturze jeszcze z ZSRR – mówi nam Maryna Drozdova, właścicielka sklepu ukraińskiego.

Obok ryb znajdziemy wędliny, wyżej są ciastka i chałwa oraz – co ciekawe – olej nierafinowany pachnący jeszcze słonecznikiem.

- To są smaki, które my – Ukraińcy – lubimy. Tego nam brakowało, smaków dzieciństwa jak w przypadku kiszonego arbuza. Tęskniliśmy za takim jedzeniem, a myślę nasze jedzenie będzie ciekawostką dla Polaków – dodaje Ukrainka mieszkająca na Śląsku od 5 lat.

Faktycznie, do sklepu co rusz ktoś wchodził podczas naszej rozmowy i byli to głównie rodowici rybniczanie.

- Problem tylko w tym, że za każdym razem muszę tłumaczyć klientom, co jest czym – śmieje się nasza rozmówczyni.

Z zaciekawieniem na nową inicjatywę patrzy Grzegorz Głupczyk, prezes Stowarzyszenia 17-tka, działający również w projekcie 28. Dzielnica.

- Spotkaliśmy się z pozytywnym odbiorem naszych podopiecznych, jeżeli mogę tak powiedzieć. Mogą kupić swoje produkty, niedostępne w naszym kraju jak np. kiszone pomidory. Dla mnie to coś niespotykanego – przyznaje.

Zdaniem Grzegorza Głupczyka to kolejny kamyczek do tematu „Ukraińcy w Rybniku”. To samo dotyczy przychodni dla Ukraińców, która będzie otwierana w naszym mieście.

- Każde działanie jak sklep, przychodnia, przedszkole zmierza do celu, którym jest miasto przyjazne dla cudzoziemców – dodaje.

Nieoficjalnie mówi się już o tym, że liczba obywateli Ukrainy w Rybniku przekroczyła już liczbę 10 tys. osób.

Oceń publikację: + 1 + 204 - 1 - 43

Obserwuj nasz serwis na:

Komentarze (38):
  • ~ 2021-07-16
    17:43:49

    myślałam że oni tylko smalec jedzą

  • ~mrbt-2 2021-07-16
    17:43:50

    i super! Naszych rodaków zagranicą jest pełno, są tam polskie sklepy, więc nic nie stoi na przeszkodzie żeby Ukraińcy też takie mieli.

  • ~Kwinto 2021-07-16
    17:53:03

    180 9

    Fajny pomysł.
    Teraz przydał by się Polski sklep smaki dzieciństwa

  • ~brave_Himek 2021-07-16
    17:58:41

    37 44

    a te piwo lane na wynos to jak? do kubeczka ?:)

  • ~Arteks 2021-07-16
    18:04:46

    62 90

    Super. Teraz czekam na ukraińską restaurację! :) Ukraińcy to miejscy ludzie. Wcale się nie dziwię, że wybrali deptak. W GR pisze, że w Rybniku powstaje pierwsza w Polsce przychodniach dla Ukraińców. :D

  • ~takiuj 2021-07-16
    18:21:54

    30 14

    A nemirofka tam mają w tylu smakach co na ukrainie?

  • ~ 2021-07-16
    18:23:39

    91 30

    tak Arteks, dlatego wybrali deptak w centrum a nie okolice twojego bloku na Nowinach

  • ~stam55 2021-07-16
    18:27:12

    54 25

    ~Arteks - nie pisze,tylko jest,było NAPISANE,coś chyba klimy nie nabiłeś w tym roku i od ciepła coś...

  • ~Longina b 2021-07-16
    18:28:44

    82 27

    Bardzo dobrze.W Niemczech,Holandii,też są sklepy z polską żywnością.

  • ~pozytywny100 2021-07-16
    18:42:09

    22 24

    Scully - jak ty myślałeś jak ty człowieku mózgu nie masz

  • ~Arteks 2021-07-16
    18:54:48

    44 85

    @pasażer - nie mam nic przeciwko, niech takie specjalistyczne sklepy gromadzą się w centrum, a te które są potrzebne na co dzień - niech są pod ręką tak jak u mnie na Nowinach. A swoją drogą, ostatnio na Kominka pojawił się lokal gastronomiczny z kuchnią libańską. :) A jak się tak przejeżdża przez takie chałupkowe dzielnice typu Karolinka czy Północ - to tam nic nie ma. Tylko chałupki otoczone cyprysami i gdzieniegdzie mechanik samochodowy. Żadnej oferty handlowej.

  • ~Kśek 2021-07-16
    19:13:04

    47 21

    Arteks
    No no... A w niedziela jak braknie to na Wawok do Mambo, bo na Nowinach pozamykane...

  • ~Fenrir 2021-07-16
    19:14:06

    21 10

    ~scully
    Zmartwię cię (celowo z małej) - nie myślałeś
    Do myślenia trzeba mieć mózg
    I nie żeby był jakimś wielkim fanem naszych wschodnich sąsiadów

  • ~Arteks 2021-07-16
    19:24:43

    28 50

    @Kśek - chyba karton bananów na ciebie spadł... ;) Na Nowinach jest 6 Żabek otwartych do późna i w niedziele. Na Dąbrówki jest sklep całodobowy, a poza tym jest kilka stacji benzynowych - całodobowych. :) A Wawok to mi się kojarzy z... zakładami pogrzebowymi. ;)

  • ~ 2021-07-16
    19:28:24

    44 39

    o Nowinach to piszą jak obornik z przyczepy na jezdnię wyleci

  • ~Arteks 2021-07-16
    19:34:16

    27 94

    @scully - niedawno pisali, że właśnie w tej dzielnicy powstanie nowy dom kultury i hala widowiskowo-sportowa. :))) A ten obornik to pewnie był odbiór z jakieś chałupy w okolicznych wsiach? Fuj. Jak można jeszcze żyć z piecem pod jednym dachem albo obornikiem czy kompostownikiem obok... XXI wiek!

  • ~Franek 7 2021-07-16
    19:39:27

    37 18

    Kiszony arbuz??? Muszę spróbować…

  • ~ 2021-07-16
    19:41:34

    8 26

    no sam przyznałeś właśnie że masz za oknem kartoflisko

  • ~Kśek 2021-07-16
    20:04:19

    46 23

    ~Arteks nawet gdyby tych żabek było 18, to i tak nic nie da, bo w niedziele na półkach pusto, ceny z kosmosu a przed żabką bród, smród od tych całych żabkowych hot-dogów i menelstwo. Co do stacji benzynowych, to samo z tym, że pod stacjami można spotkać znudzoną młodzież. Zakład pogrzebowy? jest jeden.

  • ~Kśek 2021-07-16
    20:14:50

    9 16

    brud*

  • ~takiuj 2021-07-16
    21:13:16

    76 30

    Mnie nowiny kojarzą z gorolami.

  • ~ 2021-07-16
    21:45:36

    50 43

    Dobrze że działa tam teraz sklep a nie parabank, jak za Tuska.

  • ~Maksymilian Popeć 2021-07-16
    21:59:29

    28 7

    10tyś Ukraińców w SR? Faktycznie tak jest?

  • ~Lateks 2021-07-16
    22:30:25

    15 9

    Ehhh jakie by to było piękne, gdyby był wolny rynek, gdyby tak każdy mógł założyć taki sklep, i sprzedawać co ludzie chcą kupować.
    A prawda taka że mam nadzieje że nie będzie ludzi "życzliwych' inaczej bo generalnie jest cała masa urzędników którzy sami się gubią w gąszczu przepisów często ze sobą sprzecznych. Tak naprawdę to według Polskich przepisów na wszystkich tych towarach muszą być polskie oznaczenia produktów. Niestety do Polaków od razu ktoś by się doczepił, mam nadzieję że tutaj będzie inaczej. Chociaż znając sklepy "na mieście" to dłużej niż dwa lata raczej nie dadzą rady potrzymać tego interesu.

  • ~artefaks 2021-07-16
    23:02:25

    23 13

    Nie sądzę by ceny były dostosowane do możliwości Ukraińców.
    Życie pokaże

  • ~ 2021-07-16
    23:18:11

    19 4

    ~Lateks da się spełnić ten przepis, byłem kiedyś w podobnym sklepie, wszystkie towary miały naklejone dodatkowe etykiety po polsku wydrukowane na samoprzylepnym papierze,

  • ~Franc 2021-07-17
    01:46:32

    15 18

    Wpis został usunięty z powodu złamania regulaminu zamieszczania opinii.

  • ~Monika89989 2021-07-17
    09:15:11

    3 4

    Wpis został usunięty z powodu złamania regulaminu zamieszczania opinii.

  • ~1floyd 2021-07-18
    14:16:55

    11 4

    Fajnie mieć takich imigrantów. Pracują, otwierają sklepy, kupują czy wynajmują mieszkania. Widać że, asymilują się w nowym miejscu zamieszkania. A spójrzmy za naszą zachodnią granicę. Mam sporo znajomych, którzy mieszkają na terenach, które dotknęła powódź. Wszyscy wspólnie, ze służbami miejskim, i wojskiem usuwają jej skutki. Sąsiedzi z górnych mieszkań, pomagają usunąć szkody tym, którym woda zalała mieszkania, piwnice, garaże. Wszyscy, ale nie afrykańscy imigranci. Jak wcześniej, całymi grupami chodzili po mieście, wystawali pod budynkami pomocy, tak teraz nagle zniknęli. A są to w większości młodzi silni mężczyźni. Ale oni są gośćmi. Jak zostali zaproszeni, tak się czują. A gość ma się dobrze bawić, jeść, a nie pracować. Ale nie długo to się zmieni. Lufthansa, i samoloty wojskowe będą miały sporo roboty.

  • ~rzyt 2021-07-18
    15:23:01

    11 8

    @Arteks, Ty masz coś z Trzaskowskiego, który warszawskie odchody posłał Wisłą do Bałtyku.
    Bo analogicznie jest w Rybniku; pochwalasz wywożenie waszego chlewu sąsiadom z innych dzielnic i jeszcze coś bekasz o XXI wieku.
    Spytaj o smród na hałdzie w Chwałowicach i poczekaj aż ludzie się wkurzą i zawiozą rzekome bio odpady użyźniające hałdę pod mieszkania radnych, nawet tych sejmikowych. Wtedy poczujesz sens swoich słów.

  • ~Arteks 2021-07-18
    21:17:50

    6 13

    Co warto podkreślić - ten sklep jest otwarty także w niedzielę. :) @rzyt - zdecydowanie wolałbym mieć coś z Trzaskowskiego, to pozytywny człowiek. :) Czekaj no... - a pod czyją kuratelą są kopalnie, a więc także ich hałdy? Nie tak czasem pod Sasinem? To tam uderzaj i wszyscy którym coś z nich zajeżdża. No albo do przedstawiciela rządu w Rybniku - tego który albo jest na urlopie albo milczy.

  • ~ 2021-07-18
    21:40:06

    11 4

    Panie Arteks ,już kiedyś było takie radio w CCCP nazywało się Erewań które wyjaśniało różne dziwne zjawiska m.in " czy to prawda że rybacy wyciągnęli z jeziora Bajkał rybę która mierzyła od głowy do ogona 2m a od ogona do głowy 5m " ?. Odpowiedź radia: "to możliwe bo np. od wtorku do czwartku są 2 dni a od czwartku do wtorku 5".

  • ~rzyt 2021-07-19
    08:10:20

    9 5

    @Arteks, dobrze było się dowiedzieć, że Sasin wydał decyzję o znaczeniu lokalnym dotyczącą gospodarowania śmieciami w Rybniku...
    Ale nie poprzesz tej informacji żadnymi konkretami, bo ... to jest zwykły hejt... Urabianie opini pseudo informacjami bez pokrycia i stawianie siebie w pozycji "autorytetu" lokalnego jest niczym innym, jak tylko walką ze swoimi kompleksami.
    Odpowiadanie na niewygodne dla Ciebie pytania innymi pytaniami jest "nowomową buraczaną" kiedyś zwaną dialektyką. Żyj dalej w tym Matriksie.

  • ~Arteks 2021-07-19
    09:29:17

    3 11

    @rzyt - w artykule o ukraińskim sklepie piszesz coś o smrodzie z hałdy i Trzaskowskim. Jak zwracam uwagę na to, że hałdy są pod kuratelą ministra Sasina - to tworzysz jakiś wywód przeciwko mnie zamiast przyznać rację, że są odpowiedzialne osoby u władzy które wydają takie lub inne decyzje - istotne dla nas mieszkańców. Może jednak fani PiS żyją w Matrixie bo w realu widać co raz większą szkodliwość tych rządów wobec kraju, a także lokalnie - Rybnika.

  • ~artefaks 2021-07-19
    10:05:44

    1 6

    @kasju64 vel Kazo vel Kazimierzu smolko. Zamierzacie tu smrodzic pod nowym nickiem?

    Ale my tak dobrze
    wiemy wto jest wto

  • ~artefaks 2021-07-19
    10:08:47

    3 7

    Radio Erewan w wersji super lux pro jest w toruniu

  • ~ 2021-07-19
    15:03:35

    4 2

    Nu, charaszo Tawariszcz Artefaks, a tiepier dierży diengi!:)

  • ~ 2021-07-19
    16:29:44

    3 1

    Ciekawi mnie czy maja musztarde krymska?
    Ceny raczej dla Oligarchow,mam nadzieje ze te tylko na poczatek.
    Fajnie ze maja cos wedzone na zimno-Tysiące lat temu do wieku 20 wedzono na zimno dopiero w 20 wieku zaczeto stosować właśnie metodę na gorąco i zaczęto stosować azotany/tyny.

    "Najbardziej niebezpieczna jest żywność, do której dodaje się azotyny jako konserwanty, czyli wędliny i inne przetwory mięsne, gdyż z azotynów pod wpływem wysokiej temperatury powstają nitrozoaminy. Związki te wpływają na rozwój nowotworu przełyku, żołądka, jelita grubego, trzustki, stercza, jajników oraz piersi, a u dzieci zwiększają ryzyko zachorowania na białaczkę. Poza tym nitrozoaminy (które mają silne działanie kancerogenne) powstają podczas grillowania i podgrzewania peklowanych wędlin. Nitrozoaminy tworzą się także samoistnie w trakcie przechowywania jedzenia, a także w przewodzie pokarmowym". To taki cytat kogoś kto jets mądrzejszy ode mnie w tej materii.

Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu Rybnik.com.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.

Alert Rybnik.com.pl

Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera Rybnik.com.pl i napisz nam o tym!

Wyślij alert

Sonda

Wybieramy prezydenta Rybnika. Na kogo oddasz głos w wyborach?





Oddanych głosów: 3581