W porze śniadaniowej słoiczki kremu Nutella® pojawiają się na stołach w niemal każdym zakątku naszego globu. Ten orzechowo-czekoladowy krem w ciągu niespełna 60 lat swojego istnienia zrobił oszałamiającą karierę – trudno byłoby dziś wskazać kogoś, kto choć raz w życiu go nie spróbował. Stosunkowo mało znana wydaje się natomiast inspirująca historia kremu Nutella. Ciekawi Cię, jak wyglądały jej początki?
By dobrze zrozumieć wyjątkowy, pionierski charakter kremu Nutella®, musimy cofnąć się do czasów II wojny światowej. Działania wojenne w Europie wiązały się z dotkliwym kryzysem zaopatrzeniowym, który nie ominął także rynku cukierniczego – skromne, a przy tym niezwykle drogie dostawy kakao i czekolady zza oceanu stały się rzadkością. Trzeba więc było poszukać innego rozwiązania.
Właśnie w takich okolicznościach rozpoczyna się historia kremu Nutella. W samym środku wojennej zawieruchy Pietro Ferrero, przedsiębiorca z włoskiego Piemontu, wraz ze swoimi pracownikami wpada na pomysł zastąpienia kakao łatwo dostępnym lokalnym składnikiem – orzechami laskowymi. Po 4 latach prób w swojej cukierni w małym miasteczku - Alba Ferrero wypuszcza na rynek swój innowacyjny produkt. To Pasta Gianduja, określana też później jako Giandujot pasta na bazie orzechów laskowych i kakao w formie bloku, który kroiło się w plastry i tak poporcjowaną zawijało się w folię aluminiową.
Giandujot odniósł dość znaczący sukces na włoskim rynku, ale – jak się szybko okazało – miał być tylko pierwszym krokiem na drodze do stworzenia prawdziwie kultowego smakołyku. Ambicją Ferrero było bowiem stworzenie zupełnie nowej kategorii produktu: słodkiego i pożywnego kremu do smarowania. Udało się po kilku latach prób. W 1951 r. Włosi poznali Supercrema – pierwszy orzechowo-czekoladowy krem do smarowania, do którego stworzenia potrzebnych było tylko 7 składników.
Nieco ponad dekadę później – w 1964 r. – fabrykę Ferrero w Albie opuściły pierwsze słoiczki kremu pod nową etykietą: Nutella. Nowa nazwa łączyła angielskie słowo „nut”, oznaczające orzecha, z włoskim przyrostkiem „-ella”, oznaczającym rodzaj żeński. W kolejnych latach sprzedawana w charakterystycznych słoiczkach z biało-czerwono-czarnym logo Nutella szybko zyskała popularność nie tylko we Włoszech, ale i daleko poza ich granicami. Dziś, 57 lat od swojego powstania, obecna jest w ponad 170 krajach na całym świecie. Doczekała się nawet własnego święta w kalendarzu – 5 lutego, z inicjatywy jej fanów, obchodzony jest Światowy Dzień kremu Nutella.
Historia kremu Nutella z sukcesami trwa. W ostatnich kilku latach marka ta nie przestaje zaskakiwać, proponując kolejne innowacyjne produkty i przedsięwzięcia. W roku 2015 r. we Włoszech, a w 2017 r. w Polsce swoją premierę miała przekąska - Nutella B-ready – porcja kultowego orzechowo-czekoladowego kremu zamknięta w lekko słonym chrupiącym wafelku. Co ważne, przy ich tworzeniu wykorzystano unikatową innowacyjną technologię Grupy Ferrero, dzięki której wafelek jest hermetycznie zamknięty bez użycia żadnych dodatkowych składników. Chrupiące na zewnątrz i delikatne w środku, Nutella B-ready świetnie sprawdzają się jako przekąska, którą można delektować się w dowolnym miejscu, o dowolnej porze.
Zupełnie nowym, eksperymentalnym przedsięwzięciem Ferrero było też otwarcie własnej restauracji – wyjątkowa Nutella Cafe w Chicago przywitała pierwszych gości w 2017 r. Nieco później, w roku 2019 r., swoją włoską premierę miały zaś Nutella Biscuits – chrupiące okrągłe ciasteczka wypełnione aksamitnym kremem. Kto wie, być może już niebawem pojawią się one także w polskich sklepach!
Tagi: Nutella
Tragedia w Lyskach. Nie żyje 15-letnia pasażerka motocykla, kierowca w ciężkim stanie (zdjęcia)
55022Minął miesiąc od tragicznej śmierci znanego biznesmena. Prawie 100 pracowników zostało na lodzie
34337Obrażenia były zbyt rozległe. 40-letni motocyklista zmarł w szpitalu
26265Autostrada A1: doszczętnie spłonął samochód osobowy
24288Sejm dał zgodę, a prezydent Duda? RAŚ ma apel do śląskich samorządów
18261Zmarł dr Eryk Kwapuliński – najstarszy praktykujący lekarz w Rybniku
+323 / -19Józef Makosz, były prezydent Rybnika - poparł Andrzeja Sączka
+429 / -233Koleje Śląskie uruchomią codzienne połączenia Rybnik-Gliwice - od 9 czerwca!
+190 / -2A. Sączek o hejcie w sieci: „niech 8 gwiazdek nie będzie stanem umysłu w Rybniku”. Zaproponował konsultacje społeczne
+261 / -102Rak wątroby u 12-latka. Filip z Jejkowic potrzebuje pomocy
+154 / -4W Czernicy powstało profesjonalne pole do minigolfa. Można tam wypożyczyć sprzęt
37Mateusz Morawiecki na spotkaniu PiS w Rybniku. "Pełną parą zaczynamy kampanię do Europarlamentu"
37Historyczna chwila. Sejm za śląskim jako językiem regionalnym
34Grzegorz J. usłyszał wyrok: 2,5 roku więzienia!
25"Nie jestem przeciwnikiem walki o czyste powietrze". A. Sączek twierdzi, że jego piec spełnia normy ustawy
24Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera Rybnik.com.pl i napisz nam o tym!
Wyślij alert