zamknij

Przepisy na owady

UE pozwala na wyroby spożywcze ze świerszczy. Odkrywamy świat owadów spożywczych
12

UE pozwala na wyroby spożywcze ze świerszczy. Odkrywamy świat owadów spożywczych

Mąka ze świerszczy, larwy i przetwory z pleśniakowa - Unia Europejska daje zielone światło do wprowadzenia owadów jako żywności. Insekty jako potrawa nie są niczym nadzwyczajnym w świecie tropikalnym, na naszych stołach to jednak swoista nowość. Sprawdzamy więc walory owadziej diety.

2023-01-19 08:00 Autor: Red.