Wielkanoc przy Wspólnym Stole, będzie biała kiełbasa i tradycyjny żur

Od października 2022 roku działa miejska kuchnia nazwana "Wspólny stół". Miejsce dedykowane głównie osobom w kryzysie bezdomności, ale tak naprawdę jest to miejsce dla każdego, kto potrzebuje ciepłego posiłku, czy po prostu spędzenia czasu z innymi ludźmi.

Podobnie jak w czasie Bożego Narodzenia, podczas Wielkanocy również wolontariusze Wspólnego stołu przygotowali potrzebującym namiastkę świąt. Świąteczne wędliny, biała kiełbasa, wielkanocny żur i przede wszystkim, jajka pod wieloma postaciami zagoszczą w tym roku we Wspólnym Stole.

Wielkanocne dania przygotowywane są już od kilku dni przez seniorki i seniorów, pod czujnym okiem animatorów z Fundacji „Byle do wiosny”. W akcję włączyło się Stowarzyszenie Pomocowania, które między innymi zakupiło część produktów oraz sąsiadujące z kuchnią społeczną Hospicjum Domowe Rybnik – te z kolei przekazało żywność na rzecz osób potrzebujących odwiedzających Wspólny Stół.

– Duża część potraw powstaje z produktów uratowanych przed zmarnowaniem, przekazywanych do Wspólnego Stołu przez Bank Żywności, za pośrednictwem Fundacji „Byle do wiosny” – mówi Barbara Kazana z rybnickiego OPS.

– Tym samym przyczyniamy się do znacznego ograniczania strat żywności w naszym mieście, co jest zgodne z zasadami zrównoważonego rozwoju. Zarządzanie resztkami żywności i strategie na rzecz zmniejszania jej strat to jedne z narzędzi zrównoważonego posiłku publicznego, testowanych obecnie w projekcie StratKIT+, który realizowany jest w Rybniku — dodaje Monika Kubisz, koordynatorka projektu StratKIT+.

– Zachęcamy również mieszkańców do uzupełniania społecznej lodówki znajdującej się przy wejściu do „Wspólnego stołu”. Jeśli po świętach w domach zostaną nadwyżki żywności – proszę, podzielcie się nimi z potrzebującymi – apeluje Barbara Kazana.

W Wielki Piątek, w trakcie dyżuru w godz. 15.00-18.00 we Wspólnym Stole odbywać się będzie malowanie jajek, uczestnicy warsztatów przygotują też kosz ze święconką, który następnego dnia zaniesiony zostanie do kościoła. Wspólny Stół jest czynny w Niedzielę i Poniedziałek Wielkanocny w godz. 11.00 – 14.00.

– Zapraszamy wszystkie osoby, przede wszystkim bezdomne, samotne, ubogie do świętowania tego radosnego czasu z nami. Dla nikogo nie zabraknie miejsca, każdy jest mile widziany – zachęca Dariusz Piotrowski, streetworker, na co dzień pracujący z osobami bezdomnymi. – Aby nikt nie był głodny i samotny – dodaje.

Kuchnia społeczna mieści się przy ul. Zebrzydowickiej 30/3 w Rybniku, prowadzona jest przez Ośrodek Pomocy Społecznej, przy wsparciu organizacji pozarządowych i wolontariuszy.