Wokół opłatka

  W pierwszej sali wystawowej dominuje typowo świąteczna atmosfera. Stoi pięknie udekorowana choinka, wigilijnie nakryty stół, wiszą pierniki. Na tym tle wyróżnia się opłatek, który jest bohaterem muzealnej wystawy. Zwiedzający mogą tu dowiedzieć się z czego powstaje ten nieodłączny element świąt Bożego Narodzenia, w jaki sposób był on wypiekany kiedyś, a jak to robi się dziś. Wystawa ta to opowieść o opłatku, starająca się pokazać jego różnorodne funkcje. Opłatek obecny jest bowiem nie tylko w kościele podczas eucharystii czy też polskich zwyczajach bożonarodzeniowych, ale również był na przykład wykorzystywany w kancelariach monarszych w szlacheckich do pieczętowania dokumentów oraz w aptekach do sporządzania piguł z gorzkich proszków.
    W pozostałych dwóch salach wystawione z kolei zostały miniaturowe suchoryty świdnickiego grafika Marka Sobacińskiego. W ten sposób poznajemy kolejną funkcję opłatka, który staje się tutaj inspiracją pracy twórczej. Ciekawe w formie i treści suchoryty zawierają symbolikę religijną, patriotyczną, ale także ich tematyka ociera się o życie codziennie.