zamknij

Kultura, rozrywka i edukacja

Cukiernicy i piekarze rywalizowali w Rybniku

2010-12-10, Autor: 
Uczniowie szkół zawodowych z regionu walczyli o tytuły najlepszych cukierników i piekarzy w pierwszym Konkursie Piekarsko – Ciastkarskim Subregionu Rybnickiego.

Reklama

Te nietypowe zawody zorganizowała Izba Rzemieślnicza w Rybniku. Konkurs składał się z 2 części. Część praktyczna odbyła się w zakładzie Marka Przybyły NORD, a część teoretyczna w Zasadniczej Szkole Zawodowej Izby Rzemieślniczej w Rybniku.

W konkursie brali udział uczniowie szkół zawodowych z Zabrza, Żor, Jastrzębia Zdroju i Rybnika oraz uczniowie Ochotniczego Hufca Pracy w Rybniku. Zakończenie konkursu oraz ogłoszenie wyników połączone zostało z wystawą „Na Słodko” w Domu Rzemiosła w Rybniku.

 

W poszczególnych kategoriach zwyciężyli:

 

- kategoria cukiernik:

miejsce 1: Damian Mola - Żory

miejsce 2: Patryk Lubszczyk - Żory

miejsce 3: Agnieszka Widera - Zabrze

 

- kategoria piekarz:

miejsce 1: Sylwester Stawarczyk - Jastrzebie - Zdrój

miejsce 2: Grzegorz Górniak - Jastrzebie - Zdrój

miejsce 3: Patryk Klozak - Żory

 

- wystawa „Na Słodko” edycja XI

miejsce 1: Anna Krzemińska - Rybnik

miejsce 2: Sylwia Bręczewska - Żory

miejsce 3: Patryk Lubszczyk – Żory.

 

Nagrody specjalne otrzymali:

- Martyna Gembalczyk z Żor - za szczególne zaangażowanie w wykonanie pracy prezentowanej na Wystawie Na Słodko

- Damian Mola z Żor - nagroda specjalna redaktora naczelnego wydawnictwa "W Piekarni, Cukierni".

 

Laureaci obu konkursów, wraz ze swoimi instruktorami praktycznej nauki zawodu wezmą udział w specjalistycznych szkoleniach technologicznych ufundowanych przez Akademię Sztuki Cukierniczej Tortownia (szkolenia dla cukierników) i firmę Backaldrin Poland (szkolenia dla piekarzy).

Oceń publikację: + 1 + 0 - 1 - 0

Obserwuj nasz serwis na:

Komentarze (3):
  • ~werkk 2010-12-10
    13:20:16

    0 0

    Nawet w tej dziedzinie Żory nas przewyższają gratulacje dla zwycięzców i ich nauczycielom.

  • ~krzywy5 2010-12-10
    17:37:25

    0 0

    Prawda jest taka, że z zaproszenia do udziału w konkursie rybnickie szkoły zawodowe nie wyraziły zainteresowania. Dyrektorzy szkół( nie dotyczy Rzemieślniczej Szkoły Zawodowej)........smutne ale prawdziwe

  • ~technolog 2010-12-11
    14:32:58

    0 0

    Organizacja Konkursu i Wystawy pod patronatem Izby Rzemieślniczej w Rybniku i Cechu Rzemiosł w Rybniku nie była by możliwa bez współpracy grupy pasjonatów z kręgu rzemiosła, edukacji, firm handlowych i produkcyjnych oraz wydawnictw branżowych. O osobach tych, firmach i instytucjach niefortunnie nie wspomina autor tego artykułu.

    Pominiecie tych informacji nie powinno jednak umniejszyć roli tych osób. O powodzeniu każdego przedsięwzięcia nie decyduje bowiem „pierwszy plan” lecz „praca w tle”. Jako koordynator obu przedsięwzięć czuję się zobligowany do uzupełnienia tych informacji.

    Konkurs Piekarsko Cukierniczy Subregionu Rybnickiego oraz Wystawa Na Słodko są inicjatywami non profit, zorganizowane zostały pod patronatem dwóch Rybnickich organizacji rzemieślniczych: Izby Rzemieślniczej i Cechu Rzemiosł dzięki zaangażowaniu, nakładowi czasu, pracy i wsparciu finansowemu następujących osób prywatnych i firm:

    Pan Tomasz Kaszuba
    Pan Dariusz Rusiecki
    Pan Krzysztof Wysłucha
    Firma NORD
    Hurtownia 5M
    Firma Backaldrin Polska
    Firma Proszona
    Akademia Sztuki Cukierniczej Tortownia.pl
    Wydawnictwa branżowe Przegląd Piekarski i Cukierniczy
    Wydawnictwo branżowe W Piekarni Cukierni

    Pragnę gorąco podziękować wszystkim przyjaciołom, którym bliska jest idea współpracy, integracji środowiska rzemieślniczego, kształtowanie talentów młodzieży i rozwój edukacji zawodowej, bez których organizacja tych i wielu innych przedsięwzięć nie byłaby możliwa.

    Szymon Konkol

Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu Rybnik.com.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.

Alert Rybnik.com.pl

Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera Rybnik.com.pl i napisz nam o tym!

Wyślij alert

Sonda

Jesteś za powstaniem legalnego toru do driftu w Rybniku?




Oddanych głosów: 5453