ZSEU szkołą promującą zdrowie

W ramach modyfikacji sposobu odżywiania w szkole realizowano pogadanki, zorganizowano warsztaty z cenionymi szefami kuchni oraz przeprowadzonych zostało wiele konkursów i akcji szkolnych, m.in. Dzień Jabłka, Światowy Dzień Walki z Głodem, Dzień Mleka, Konkurs na najzdrowsze drugie śniadanie. Oprócz działań podejmowanych na terenie szkoły, realizowano też zajęcia w środowisku lokalnym. Przedstawiciele ZSEU gościli też w Gimnazjum nr 7 w Rybniku, gdzie przeprowadzili wykład na temat odżywiania według piramidy zdrowego żywienia oraz warsztaty z przygotowania zdrowych posiłków.

Równie przyjemnym przedsięwzięciem były mini warsztaty dla dzieciaków z Przedszkola nr 2 i 43, gdzie w formie zabawy uczniowie szkoły przekazywali najistotniejsze informacje związane ze zdrowym odżywianiem. Do Zespołu Szkół Ekonomiczno-Usługowych zaproszono też uczniów z Gimnazjum nr 10 w Rybniku, dla których uczniowie uczący się w zawodzie kelner serwowali pełnowartościowe posiłki przygotowane przez klasy  kucharskie.

W ramach projektu zadbano o podniesienie świadomości prozdrowotnej pracowników szkoły, dla których zorganizowano wykłady poświęcone chorobom cywilizacyjnym, takim jak cukrzyca i nowotwory. W ramach poprawy sposobu radzenia sobie ze stresem przeprowadzono też zajęcia dla uczniów klas pierwszych i czwartych, którzy zmagają się ze stresem adaptacyjnym oraz tym związanym  z egzaminem maturalnym i zawodowym.

Koordynacją działań w projekcie zajmowały się Panie: Katarzyna Sładczyk, Hanna Kuczera, Anna Przybylik-Demonchaux i Joanna Białas.