To oni są najlepszymi cukiernikami!

Konkursy odbywały się w ramach II Zespołowych Mistrzostw Młodych Cukierników i Piekarzy. W zawodach udział wzięło 16 dwuosobowych drużyn z całej Polski. Co ważne, główną rolę odgrywała tutaj estetyka i pomysłowość, a nie smak wykonanych dzieł cukiernictwa.

Łukasz Kołodziejczyk i Sebastian Biernat za swoją konstrukcję przestrzenną lokomotywy przy użyciu ciasta martwego zdobyli pierwsze miejsce, dzięki któremu udadzą się na wycieczkę do dowolnego kraju w Europie. Młodzi mistrzowie cukiernictwa wzorowali się na Julianie Tuwimie i jego „Lokomotywie" co okazało się strzałem w „10" i zdobyło uznanie specjalistów w tejże dziedzinie.

 

Z kolei Paulina Szlufik w duecie z Krzysztofem Ulbrychem stworzyli tort rekonstruujący skocznię narciarską w Wiśle-Malince. Aby zbudować skocznię nie potrzebny był ciężki sprzęt czy materiały budowlane, wystarczył marcepan, krem i biszkopty. Za swoje dzieło otrzymali oni wyróżnienie w kategorii cukiernictwo.