Młodzież grała z marcepanem

Warsztaty składały się z dwóch etapów – szkoleniowego i konkursowego. Wśród laureatów konkursu znaleźli się również rybniczanie.

Nagrody otrzymali: Agnieszka Parol ze Szkoły Zawodowej Izby Rzemieslniczej w Rybniku, Mateusz Dypczak z Technikum Uzupełniającego w ZS1 w Żorach, Karolina Benisz z ZSZ w ZS nr 1 w Żorach, Marzena Kajzerek z ZS nr 2 Jastrzębie Zdrój oraz Małgorzata Samel z Technikum nr 3 ZS1 w Żorach. Dodatkowo, za kreatywność i pomysłowość zostali wyróżnieni: Sylwester Stawarczyk z Zespół Szkół nr 9 w jastrzębiu – Zdroju i Agnieszka Parol ze Szkoły Zawodowej Izby Rzemieslniczej w Rybniku.

 

Etap szkoleniowy był poświęcony metodom dekorowania wyrobów ciastkarskich z zastosowaniem mas plastycznych – „Wariacje z marcepanem”. Młodzież tworzyła dekoracje marcepanowe m.in. elementy roślinne, kwiaty czy figurki.  Szkolenie przygotowali wykwalifikowani technolodzy: Zbigniew Droś, Marcina Knapa i Sławomir Kotula.

 

Finałem Małej Akademii Mistrzostwa Zawodowego był konkurs, podczas którego uczniowie musieli wykonać dzieło, wykończone dekoracją z marcepanu.

 

Laureaci konkursu otrzymali zaproszenie na sympozjum technologiczne w Sobótce koło Wrocławia.