Makówka – przepis Karola Karpiaka, laureata konkursu kulinarnego „Zgotuj Sobie Sukces”:
0,5 kg maku mielonego (najlepiej samemu zmielić), 5 dag rodzynek, 750 ml wody, 20 dag cukru , 3 łyżki miodu naturalnego, 5 dużych sucharków, 2 dag migdałów siekanych, olejek migdałowy, bułka kanapkowa, 0,5 l mleka, cukier wanilinowy, wiórki kokosowe.
1. Wodę zagotować z cukrem i miodem.
2. Rodzynki posiekać i wrzucić do wody.
3. Kiedy rodzynki będą już miękkie, wrzucić sucharki i rozgotować.
4. Kiedy sucharki rozpadną się całkowicie, porcjami wsypywać mak stale mieszając.
5. Gdy mak będzie już zaparzony, dodać migdały i olejek.
6. W osobnym garnku podgrzać mleko z cukrem wanilinowym.
7. Bułkę kanapkową w pokroić w 1 cm plasterki.
8. Tradycyjnie makówkę robi się w dużej misce: na przemian warstwami mak, bułka kanapkowa.
9. Każdą warstwę nasączamy ciepłym mlekiem za pomocą chochli lub dużej łyżki.
10. Kiedy miska będzie już pełna, posypać z góry kokosem i wstawić do lodówki.
11. Tak przygotowana makówka może pozostać w lodówce przez kilka dni.
Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu Rybnik.com.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.
Troje rybniczan nominowanych do Polskich Nagród Filmowych Orły
6319Zespół Dragon z rybnickim wokalistą nominowany do Fryderyka
4445Zabawy z liczbą Pi w kaplicy. Organizatorzy zaskoczeni frekwencją wśród dzieci (zdjęcia)
4353Pokazali, jak widzą Narnię. Zespół Szkół Urszulańskich nagrodził uczniów (zdjęcia)
3813„13 kobiet”. Finisaż wystawy malarstwa Katarzyny Uliarczyk
3779Katowicki akcent na rozdaniu Oscarów. „Strefa interesów” zdobyła dwie nagrody
+15 / -0Zabawy z liczbą Pi w kaplicy. Organizatorzy zaskoczeni frekwencją wśród dzieci (zdjęcia)
+17 / -3Pokazali, jak widzą Narnię. Zespół Szkół Urszulańskich nagrodził uczniów (zdjęcia)
+13 / -0Troje rybniczan nominowanych do Polskich Nagród Filmowych Orły
+17 / -11Zespół Dragon z rybnickim wokalistą nominowany do Fryderyka
+4 / -0Troje rybniczan nominowanych do Polskich Nagród Filmowych Orły
3Zabawy z liczbą Pi w kaplicy. Organizatorzy zaskoczeni frekwencją wśród dzieci (zdjęcia)
1Pokazali, jak widzą Narnię. Zespół Szkół Urszulańskich nagrodził uczniów (zdjęcia)
1„13 kobiet”. Finisaż wystawy malarstwa Katarzyny Uliarczyk
0Zespół Dragon z rybnickim wokalistą nominowany do Fryderyka
0Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera Rybnik.com.pl i napisz nam o tym!
Wyślij alert
~ 2020-10-15
12:49:10
Brawo :-)