W pracowni technologicznej ZSE-U można było obserwować warsztaty gastronomiczne przygotowane przez restaurację „Taaka Ryba” z Suminy. Szef kuchni Łukasz Gamoń, razem z uczniami rybnickiego „Ekonomika” przygotował bardzo smaczne i wyszukane potrawy. Na przystawkę zaserwowano tatar z pstrąga z pianą z rabarbaru, następnie uczniowie pod okiem mistrza przygotowali klarowną zupę grzybową z sianem z pora oraz jako danie główne: filet z pstrąga na mchu z sosem krewetkowym. Na deser zaproponowano pieguski z mascarpone z żółtkami i flambirowanymi owocami. Razem z cukierniczkami Martyną i Haliną uczennice „Ekonomika” wykonały przepiękne dekoracje z masy plastycznej.
>> Warsztaty gastronomiczne z restauracją Taaka Ryba - fotogaleria
Finałem warsztatów były niesamowite lody marchewkowe z suchym lodem. Gimnazjaliści odwiedzający w tym dniu Zespół Szkół Ekonomiczno-Usługowych, byli pod ogromnym wrażeniem możliwości współpracy z tak znakomitymi specjalistami z branży gastronomicznej.
Tagi: Taaka Ryba, warsztaty gastronomiczne Taaka Ryba, dzień otwarty ZSE-U, Dni Otwarte Zespołu Szkół Ekonomiczno-Usługowych, ZSE-U Rybnik, Zespół Szkół Ekonomiczno-Usługowych w Rybniku, warsztaty kulinarne
Zamieszczone komentarze są prywatnymi opiniami Użytkowników portalu. Redakcja portalu Rybnik.com.pl nie ponosi odpowiedzialności za ich treść.
Piękna jejkowiczanka w półfinale Miss Polski. Mieszkańcy kibicują Sarze Stempce
41952Miała być Wyższa Szkoła Medyczna, będzie prywatna uczelnia. Akademia Śląska otwiera filię na kampusie
15818Międzynarodowy Dzień Kostki Rubika. Mistrz z Rybnika pokazał, jak szybko ją układa! (wideo)
6917DKF Ekran Rybnik: repertuar na kwiecień 2024
4578Jak uczyć się efektywniej? Uczennice z Rybnika w ciekawym projekcie
4140Piękna jejkowiczanka w półfinale Miss Polski. Mieszkańcy kibicują Sarze Stempce
+92 / -27Międzynarodowy Dzień Kostki Rubika. Mistrz z Rybnika pokazał, jak szybko ją układa! (wideo)
+28 / -2„Space night show” Nocnej Orkiestry Eksperymentalnej w Teatrze Ziemi Rybnickiej
+8 / -0Marcin Nowakowski i Kuba Badach w inoWino (zdjęcia)
+5 / -0Wielkopiątkowe rozważania z chórem Autograph
+5 / -0Miała być Wyższa Szkoła Medyczna, będzie prywatna uczelnia. Akademia Śląska otwiera filię na kampusie
22Piękna jejkowiczanka w półfinale Miss Polski. Mieszkańcy kibicują Sarze Stempce
7Jak uczyć się efektywniej? Uczennice z Rybnika w ciekawym projekcie
1Marcin Nowakowski i Kuba Badach w inoWino (zdjęcia)
0Międzynarodowy Dzień Kostki Rubika. Mistrz z Rybnika pokazał, jak szybko ją układa! (wideo)
0Byłeś świadkiem wypadku? W Twojej okolicy dzieje sie coś ciekawego? Chcesz opublikować recenzję z imprezy kulturalnej? Wciel się w rolę reportera Rybnik.com.pl i napisz nam o tym!
Wyślij alert
~Grzes 2016-04-01
14:29:23
Wpis został usunięty z powodu złamania regulaminu zamieszczania opinii.