Czerwionka-Leszczyny: przed nami „Święto Makówek”. Przyjdźcie na degustację

Wielką degustację makówek – najpopularniejszego śląskiego świątecznego deseru - przygotują panie z wszystkich Kół Gospodyń Wiejskich działających na terenie Gminy i Miasta.- Sekretem jest przepis na makówki, przekazywany często nam przez nasze mamy i babcie oraz serce wkładane w ich przygotowanie – mówią gospodynie. Panie szykują ponad dwa tysiące porcji!

Od ponad 150 lat makówki są zawsze najbardziej oczekiwanym daniem na wigilijnym stole. Podaje się je na samym końcu wieczerzy, a ich spożycie zapewniało, że rodzina będzie się trzymać razem, nie rozejdzie się. Makówki jadło się przez całe święta. A powinno ich starczyć do rana po drugim dniu świąt. Dlatego przygotowywało się je w wielkich naczyniach w ilościach naprawdę imponujących, tak żeby każdy mógł się najeść nimi do syta.

Oprócz deseru, przygotowanego według tradycyjnego przepisu, podczas jarmarku serwowane są także makówki w zupełnie nowych smakach. Wszystko zależy od inwencji gospodyń – uczestnicy jarmarku zajadali się już makówkami z budyniem, kokosowymi, migdałowymi, czekoladowymi, kawowymi, z ajerkoniakiem, a nawet włoskimi – z makaronem i orzechami.

W tym roku swoje pomysły na potrawy świąteczne zaprezentuje Emilia Domaradzka, uczestniczką Hell's Kitchen, mieszkanka gminy. „Specjalnie na tę okazję przygotuje „główki makowe” - mascarpone, biała czekolada, kremówka, skórka pomarańczowa, wanilia i anyż, a to wszystko w makowej panierce” - zachęca E. Domaradzka.

Harcerze z hufca ZHP w Czerwionce-Leszczynach przekażą na ręce Burmistrza Gminy i Miasta Betlejemskie Światło Pokoju. Wyjątkowy, symboliczny płomień uczestnicy imprezy będą mogli także zabrać do swoich domów.

Przygotowano też prezenty – w czasie „Święta Makówek” w świątecznych konkursach mieszkańcy będą mieli okazję zdobyć aż 100 pięknych prawdziwych choinek. „Dla naszych mieszkańców wybieramy w rybnickim nadleśnictwie te najpiękniejsze drzewka” - podkreśla Robert Bluszcz, mistrz zieleni z Zarządu Dróg i Służb Komunalnych.

Podczas jarmarku doskonale bawią się też dzieci, jednym z uczestników spotkania będzie Mikołaj, który obficie nagradza wszystkich łakociami. Tym razem, Biblioteka Publiczna w Czerwionce-Leszczynach przygotowała kreatywne stoisko wykonywania ozdób świątecznych przez najmłodszych. „Dzieci z pewnością nie będą się nudzić. Oprócz tradycyjnych dekoracji, przygotowałyśmy niezwykle ciekawe warsztaty dekorowania makiem” - wyjaśnia Aleksandra Pietruszewska, dyrektor biblioteki. Uczestnicy imprezy będą mieli również okazję nabyć niepowtarzalne ozdoby i dekoracje świąteczne, miody, grzańce, bożonarodzeniowe wypieki. Ucztowanie połączono ze spalaniem kalorii – można będzie zatańczyć energetyczną zumbę w rytm świątecznych utworów. O wspaniały nastrój uczestników zadba Joanna Dziedzic ze Szkoły Tańca „Tańczymy” oraz jej instruktorzy.

O stworzenie świątecznej atmosfery zadbają uczniowie z Zespołu Szkół nr 3 oraz Przedszkolaki z Przedszkola nr 8.

Jarmarkowi w Czerwionce towarzyszy wyjątkowa atmosfera, którą tworzą wszyscy uczestnicy – koła gospodyń ze śląską swadą, życzliwością i zdolnościami kulinarnymi, utalentowane dzieci na scenie, mieszkańcy, którzy zdobywają piękne choinki, zadowoleni ze spotkania z Mikołajem najmłodsi. W przedświątecznym zabieganiu jest okazja, aby na chwilę zwolnić i poczuć ten niezwykły nastrój Bożego Narodzenia.

Serdecznie zapraszamy 19 grudnia o godz. 17.00 (ważna uwaga – zapraszamy punktualnie na 17.00). Impreza odbędzie się na placu rekreacyjno-wypoczynkowym przy ul. Szkolnej w Czerwionce.