Rybnik nie musi się martwić o deficyt wykwalifikowanych cukierników i jakość oferowanych przez nich wyrobów. Nie tak dawno temu do egzaminu w Izbie Rzemieślniczej przystąpiło 30 osób. Musieli wykazać się sporą wiedzą oraz umiejętnościami, czego efektem były uginające się od ciast stoły.